민지

뚝방길홍차가게

All 뉴진스 2023. 1. 12. 14:07

점보 양순이 샌드 하나만 내기는 양순이가 좀 심심할 것 같아서, 샌드 하나 더 만들었어요ㅎㅎ 피스타치오 러버 샌드입니다 :)
발로나 초콜렛으로 만든 진한 피스타치오 가나슈 안에 피스타치오 갈갈갈 해서 만든 프랄린을 넣었습니다.
피스타치오 프랄린 양이 한 2-3주정도 샌드를 만들 양이 됩니다.
소진시 판매 종료 할게요!!
감사합니다 ☺️


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오븐이 계속 말썽이더니 오늘 드디어 일을 내버렸네요.. 덕분에 잣스콘은 내일 부터 나옵니다🥲
오븐 고무 바킹이 빠진채로 15분 가량 구워져, 맛이 없게 구워져 전량 폐기합니다🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️.... 같이 들어간 다른 스콘들도 있어서 스콘들도 오늘은 소량씩 준비 될 것 같습니다.
오늘 예약 주신 분들에겐 따로 연락을 드렸으나, 혹시 워크인으로 사러 오시는 분들이 헛걸음 하실까 공지 올립니다ㅠㅠ...

잣샌드는 공지대로 준비 됩니다.
잣파트사브레 안에 발로나 초콜릿으로 만든 진한 우유맛 가나슈, 가운데 잣 프랄린을 넣은 샌드입니다.
작년보다는 잣 작황이 괜찮은지 가격이 조금 안정되기는 해서 작업이 가능한데, 아무래도 잣이 그 비싼 피스타치오 보다도 세네배 가량 높은 원가라, 제품 가격이 조금 높게 책정되었습니다. 그래도 잣을 듬뿍 넣었기 때문에 드셔보시면 풍부한 잣 향에 이해해주실 거라 믿습니다.
항상 원가보다는 맛만 생각하고 만들고 나중에 계산을 해보다 보니, 이렇게 되었네요😂
그럼 오늘부터 판매 시작합니다🙆🏻‍♀️
감사합니다!


잣샌드
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드디어 이번주가 크리스마스네요 ㅎㅎ 크리스마스주를 맞이해서 점보 양순이로 파란 빛깔의 청차, 노엘인러브 티샌드 만들어 낼게요 💜 이번주 월요일(26일)까지 냅니다!

티샌드
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어제 도착한 새로 제작한 뚝방길 홍차가게 로고가 담긴 케이크 픽 🤍
오늘 케이크 픽업 오시는 분들 길이 얼었네요, 조심히 오시기 바랍니다🙏🏻 (저는 이미 한번 엉덩이 찧은 상태..🥹)
그럼 이따 뵙겠습니다 ❤️


딸기케이크
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이번주 목요일부터 한주간 수제 클로티드 크림 짧게 판매하겠습니다. 소진시 스토리에 매일 공지 드릴테니, 이거로 방문 하시는 분들은 스토리 확인 부탁드립니다!
또 좋은 날에 한반 만들어 판매하겠습니다.


클로티드크림
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피스타쵸 샌드 & 잣 샌드 매일 작업하고 있습니다💚
오늘은 날이 좋네요 ㅎㅎ 오늘도 8시까지 열어두겠습니다 :)


클로티드크림
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더 늦기전에 가을 일기 단풍구경🍁


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꽁꽁얼어도 개신난 조아랑
따따한홍차에 기부니가좋은 엄마미
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이추운날씨에
함께하니더좋다
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해피조아네
해피조아와카페
홍차맛집
반려견동반카페
럽럽
맛😋
먹스타

한 봉지조차 끝까지 맛있게 먹기 힘든 나인데...
이건 정말 몇봉지째 맛나게 먹는 최애템
마켓컬리 스콘 스콘생지
얼그레이스콘생지 flatpoint 플랫포인트 웜그레이테일
warmgreytail 그릇

plan51 취월당
홈카페 집 자취생집밥 혼밥 혼밥 나혼자잘산다 먹 요리 살림

1인밥상 온더테이블 홈스토랑 홈쿡 홈카페 홈베이크

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애프터눈티 예약을 위한 뚝방고시에
여러 번 낙방 후
그냥 홍차만 즐기기 위해 방문한


아기자기 소품과 감성충만한 분위기
게다가 창가햇살 비치는 자리에서
마시는 홍차맛은 그야말로 꿀맛

버터향 차고 넘치는 스콘 한입하니
너무나 햄볶해요

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올해 크리스마스케익🍰🎂🎄🎅🍓
뵈르에코 한정 기프트박스에 공들여준 뚝방길홍차가게의 금실딸기 프리지에 케익! 너무 맛있어서 앉은자리에서 네명이 순삭했다. 딸기 양 실화인가요🥹

카페 정리글 🤤
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1. 충무로 뵈르누아제트 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
버터덕후 환장하는 버터브런치 맛집 .. 🙊

2. 성수 앤드밀 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
전반적으로 알차고 건강한 느낌의 브런치집 !! 근데 맛도 있다

3. 이태원 로컬빌라베이글 ⭐️⭐️⭐️⭐️
조금 비싸지만 베이글샌드위치 자체는 맛있는 편

4. 건대 ⭐️⭐️⭐️⭐️
이 가격에 이 구성의 애프터눈티세트라니 완전 추천 :)

5. 연희동 티아레나 ⭐️⭐️⭐️⭐️
오이샌드위치 빼고 다 입에 잘 맞았.. ㅎㅎ

6. 서촌 비텔로소띠 ⭐️⭐️⭐️⭐️
속이 꽉찬 샌드위치와 존맛탱 디저트 까놀리 ,,,

7. 잠실 롯데타워 AID카페 ⭐️⭐️⭐️⭐️
얼그레이타르트 자꾸 생각나는 곳

8. 연남동 라프하우스 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
한 입 먹자마자 사르르 녹아내리는 머랭케이크 파블로바 !

9. 서촌 스펙터 ⭐️⭐️⭐️⭐️
치즈케이크와 말차 맛집 분위기도 좋음 ㅎㅅㅎ

10. 연남동 카페밀노 ⭐️⭐️⭐️⭐️
무난무난 티라미수 파는 카페
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먹 맛 먹방 먹부림 위꼴사 푸드파이터 팔로우 팔로미 친신 친추 카페 카페

☕️

📍
🗓 2022.12.03



tea scone

🙋‍♂️
소영이랑 함께한 퇴근후 먹방 데이트🧡

율동칼국수
비빔칼국수 군만두 너무 맛있어😀
면이 정말 예술👏 수타우동집이 생각나는 외관
뚝방길홍차가게 에서 스콘이랑 홍차 분위기 좋아
율동도면 뜰 꿀_맛집

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