남부시장 한옥마을 순대국밥 유명한 엄마손해장국
날이 추워지니 짬뽕순대국 땡겨서 방문
일반 순대국밥 콩나물국밥 돈까스 판매하셔서 일반 순대를 못드신 분들과 방문해도 좋을곳이다
여기 짬뽕순대국 일반 짬뽕면과 틀린 육수 스타일 약간 순대국 보다 칼칼해서 해장으로 딱이다
일반 피순대가 아닌 잡채순대와 당면이 들어 있다
당면 또한 꾀 들어 있어서 괜찮았어요
이날 6개월 만에 방문했더니 내장양이 살짝 적어진듯 해서 아쉬웠다 ㅜㅡ
다음에 좀더 부탁드립니다 🙏
모주는 요즘 전주식당들도 공장표 모주 많이 쓰시지만 여기는 직접 달여서 제공한다
겨울에는 모주를 사다놓고 진심 영하로 떨어진날 먹는 1인으로써
매번 막걸리 시키다가 모주를 먹으니 여기가 모주맛집 😍🤩
이날 너무 맛나서 2잔을 마셨는댕 온몸이 후끈 후끈
순대국밥 맛을 더 업그레이드 시켜주었다 ㅋ
전 전날 진심 과음했더니 이날 이 순대국밥 한그릇 해장하고 그날저녁 심하게 달렸다는 웃픈이야기가 🤣🤣
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어딜가든 갖고싶은게 보이네.
남부시장 투어
유명한 피순대맛집은 줄이줄이 엄청나서
상대적으로 조금 덜선
여기도 40년 전통에 알쓸신잡에 나온 유명세때문인지
영혼없는 불친절함이 아쉬웠지만..
맛있었다. 그걸로 됐지.
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전주 엄마손해장국 😊
전주역 도착을 스토리에 올리자마자 동시에 이 식당을 추천하는 친구가 두명이나 있었다. 물론 모든 것을 계획하고 온 J형인간이지만 솔깃한 마음에 일정변경해서 방문했다.
전주 남부시장에 위치해 있는 순대국 맛집으로 속이 꽉 찬 피순대가 정말 맛있다. 국물도 깔끔하고 뭐 더 첨가할 필요없이 그 자체로 완성되어 나온다. 다음날 해장이 필요하면서 허기진 아침을 달랠 때 최고라고 생각한다.
전주의 이름난대표 순대국집보다 개인적으로 이 곳이 훨씬맛있다고 생각한다. 심지어 웨이팅도 적다 😌
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👉 순대국밥, 피순대
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자주먹던 순대국밥을 요근래 통 못먹었는데 오늘 간만에 한뚝배기 끝내고 왔네요 🍚
요 근처에 순대국집이 꽤 있는데 다 맛있지만 오늘 간곳은 그중 하나인 엄마손으로 갔습니다 🤚
특으로 시켰구(8000) 피순대도 만원짜리 하나 시켜서 둘이서 나눠먹으면 앵간 배가 든든합니다 🤤
무더운날 땀 뻘뻘 흘려도 국밥 한그릇으로 이열치열 🔥 다들 여름 잘보내세요 🙋♂️
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배고픈 이 시간
굶주린 우리를 도라버리게 만드는 순대국 사진
이곳은 전주 ❤️엄마손해장국❤️
전주여행 갔을때 첫 끼로 먹고
잊지못해서 여행 마지막날에도 먹었던 순대국맛집..
피순대는 그냥 먹지 말구 깻잎에 올려주시라구요
아시겠어요!??!
⭐️⭐️⭐️⭐️(별 네개)
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혼사녀의전주
남부시장 순대국밥
그렇죠 순대국밥은 이렇게 빨갛고 초장도 주고 부추도 들고 무엇보다 저 퍽퍽한 피순대가! 들어있는 순대국이죠!!! 만약에 제가 전주를 떠나는 날이 온다면 이 순대국밥이 제일 그리울 것 같아요..🥺
🍲
철이 없었죠. 다저녁에 현대옥 남부시장점 가서 콩나물국밥 먹고 올라올 생각을 하다니요.(오후2시까지 영업이래요. 현대옥은 서울에도 많은데, 뭐🥲)
그래서 그냥 급하게 아무데나 들어갔는데, 맛있고 친절하시고❤️
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전주 남부시장
여기는 이십대때 주구장창 다녔는데 오랜만에 오니까 추억 돋네
내부는 넓어지고 간판까지 깔끔해졌구나
국물은 잡내 없이 깨끗하고 살짝 순한 편
안에 내장이나 피순대도 큼직한 편
순대국밥 못먹고 가나 했는데 한뚝배기 하고 기분 좋아졌어
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낮에 먹는 반주가 👍
반주 좋아하시는 분?ㅋㅋ
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먹 먹부림
daily
전주 남부시장
후 후 댓글
소리켜고 보세요:)
🏯전주여행 마지막날
• - 조점례남문피순대보다 맛있다는 현지인 추천에 고고=3 냄새없이 깔끔하니 맛있어요👍
• 전주일몽 - 모주만들기체험인데 분위기 깡패♥️
비대면 방식이고 첫타임 혼자라서 너무 좋았☺️
• 그분이오신집 - 맞는진 모르겠으나 늘 하게됨🤣
• 전주초코파이 - 선물용으로 오랜만에🧏🏻♀️
맛이 다양해진거 같은데 맛나요♥️
• 마래당 - 단짠크림에 당고찍어먹으면 환상🤤
딸기레몬크림마카롱 추천해요🤭👍
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이번 혼자여행은 누군가와 갔을땐 미처 보지못한 무언가를
더 넓게, 그리고 오랫동안 볼 수 있고 동시에
나 자신을 알아가는 값진시간이었어요☺️
여기에 콩나물끼고 다니니 갬성 up🙆🏻♀️
다음 피드는 베이킹으로 돌아오겠습니다아🧏🏻♀️
전주엄마손해장국 엄마손해장국
지난 1월,
전주 남부시장 안에
부모님이 가게를 오픈했답니다.
아빠 또한 이번이 마지막 힘이라 생각하시는지
정말 최선을 다해 맛에 대해 연구했습니다.
무엇보다 손님의 입장에서 생각하기에
몸은 조금 피곤하더라도 철저한 위생과
만족스러운 맛 , 친절한 서비스는
기본 중에 기본이라 자부할 수 있어요..!
넘넘 고생하는 울 가족..!
이렇게나 찐으로 남겨주시는 후기들 보면
저도 이렇게 감사한데 이걸 부모님께 보여드리면
얼마나 더 좋아하실까요?! ㅠ ㅠ
전주가 맛의 고장인거 아시죠.!
근데 그 까다롭다는 전주시민들의 입맛을 사로잡은
최애 로컬맛집 .! 그곳이 바로 엄마손해장국 입니다.!
전주로 여행 가시는 분들 계시다면
로컬맛집.
한번 가보셔요~~~! 아니 한번 말고 열번이욧🙋♀️
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오늘 원래 남부시장근처 노벨반점에서
물짜장 맛볼라했는디 이곳마저 국전마냥 휴무라서
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그 대안으로 엄마손해장국에서
순대국밥,치즈돈까스 먹게됨
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어쩐지 오늘 아침까지 안먹었으니
시너지 장난아니다..
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열심히(?) 다이어트했던 이유 😊
전주먹방여행 왔어요 💕
제일 먼저 조점례갔으나... 웨이팅줄이 ㅎㄷㄷ
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옆집 고고!!
여기도 나름 유명하더라구요 😮
피순대 피순대국밥 ..
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순대국밥에서 시원한 해장국맛이 난다 👍
깻잎이 없어서 아쉬웠지만 맛있어요 ❤
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무려 작년 10월말...
전주에서 먹었던 콩나물해장국,,🥺✨
전날 여행 마지막밤을 기가막히게 달리고
올라오는 숙취를 견뎌내며 찾아간
전주남부시장 입니다
손님이 거의 우리 뿐이라 맛집이 아닌가.. 의심했던
약 3분간의 저를 패주고싶은 맛이었어요👊
어떻게 먹는지 알려주신대로
날달걀에 국물 7숟가락넣고 김 찢어넣어 먹으니
그-냥 극-락🕊
제가 원래 콩해를 별로 안좋아했는데요
그건 다 쓰레기였기 때문입니다.
전주 가시는분들 해장국 여기서 드세요...
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아무도모르게 인테기가 와버려
약 반년간 쉬다 다시 나타났습니다..
요즘 맛있는걸 먹다보니
다시 초심을 찾고싶어졌어요🤧
그동안 올리지 않았던
맛깔나는 넘들.. 차근차근 올리며
다시 달려보갰습니다 꾸우우울🐷!!
연예술상
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이 날은 하루종일 비가 온 날 ( •︠ˍ•︡ ) ..,,
전국이 장마 영향권으로 비바람 몰아치던 날이었는데
여름이라도 비가 하루종일 오니까 쌀쌀하니 춥더라구요
그래서 생각난 저녁 메뉴!
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전주 남부시장 에 있는 이에요
여행가기 전에 맛집들 체크 하는데,
이 해장국 집이 블로그에 찐 후기들이 많아서 가보고 싶었던 맛집 중 한 군데였어요!
어째 날씨가 딱 순대국 날씨더라구요 ˘ᗜ˘ 흐흐
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숙소에서 도보로 한 15분 정도 거리에 있는 위치였는데
비가 와서 그런지 가도가도 안 나오던 느낌 ㅋㅋ
이 날은 토요일이었는데,
이상하게도 가는 길에 있는 가게들이 많이 닫혀있어서 좀 당황스러웠어요 ㅋㅋ
낮잠자다가 나왔는데 아직 꿈에서 덜 깬 그런 기분 ㅋㅋ
왜 토요일 저녁 7시에 장사를 안하시지? 뭐지? 오늘 쉬는 날인가
거리도 너무 한산하고 주민분들, 관광객들이 간혹, 가끔씩 보이셔서
ㅋㅋㅋㅋ진짜 이상하네 전주는 사람이 적은 도시구나 하면서.... 결국 도착!
도착을 했는데.... 손님이 저뿐 이었습니다.... 뭐지 내가 잘못알고 왔나🥲 싶었던
맛집인건 분명한데 손님이 저뿐이라 이상했어요ㅋㅋ
사장님께서도 오늘 비가와서 그런지 손님이 없다고 하시더라구요
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메뉴는 순대국밥 시켰어요
이때 배고파서 특 순대국밥 시킬까했는데 ㅋㅋ
그냥 순대국밥도 양이 많더라구요!
따끈따끈 보글보글🥘 날씨에 진짜 잘 어울렸다고 생각한 메뉴
순대국밥 원래 좋아하는데 여기 전주 순대국밥 특징은
우선 피순대가 들어갑니당
그냥 일반 토종순대랑 맛 차이는 크게 모르겠어요!
((토종순대도 피순대도 모두 맛!))
그리고 보통 서울에서 제가 먹던 순대국밥은 하얗고 뽀얀 국물이었는데
여기는 고춧가루 들어간 국물이더라구요
그렇다고 매운맛이 막 나는 그런 맛 아니고
맑고 깊은 맛이었어요!
그리고 마늘이 엄청~~ 많이 들어가더라구요
한국 음식에 마늘 많이들어가면 감칠맛나고 맛나잖아요
시원하고 맵칼하고 깊고 감칠맛나는! 딱 고런맛 ㅎㅎ˘ᗜ˘
맛있다는 얘기죠? ㅋㅋ
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고민고민하다가 정한 마지막날 저녁, 아주 만족x1000했습니당
전주들리시면 남부시장에서 순대국밥 한그릇하세용
((더운날엔 좀 덥겠당 헥))
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전주오면 순대는 조점례 아니고 무조건 여기로! 🤗
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남부시장