*️⃣🆙🆙 방이동 카레바시아 히야시츄카
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카레집이 카레만 잘 할거란 생각은 금물이닷!
일본인이 만들어주는 가장 본토스러운 소바!
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더워서 입맛 날라갔을때 한사바리 먹어주면
집나간 식욕이 찾아와서 무릎 끓는 맛이다요!
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쿠로우롱이 있는것만으로 입에서 침이 줄줄~
겨자 풀고 베니쇼가파바박 넣으면 개꿀맛!
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사원새콤달달허니 더 더워지기 전에 또 먹자!
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⚠️ 결국 모든 요리의 원천은 기본기인것인가!?!!
카레에 진심이고 고기에 진심이니 히야시도 첵오!
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방이동 니꾸(카레)바시야 ‘우마카세 + 카레’
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사장님이 일본에서 제법 잘 치는 라멘을 들고 오셨다고해서
덜컥 미끼를 물고 식폭행의 현장을 제발로 들어가게 되었다!
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입장 하자마자 마블링 9등급 한우로 줘패기 시작하는데
삼각살과 앞치맛살 그리고 살치살로 가중 폭행을,,
존맛 데미지 때문에 기절을 하니 모로미소로 밴디지를 붙히고
두껍게 썬 차돌박이로 찰지게 혓바닥을 때리며 2차전 시작,,
먹기 직전에 양념을 살짝한 곱창은 그냥 혀 고문 수준이였음
마무리로 치즈를 갈아 올린 카레 핵펀치에 사망했,,
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추카소바와 완탕멘을 챙겨 주시며 합의하신거는 안비밀,,
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일본보다 더 맛있는 일본카레 '카레바시야'
진짜 엄청 무척 맛있었는데
스케줄 짬내서 간 탓에 시간에 쫒겨 급히 먹다가 카레 도중에 마셔야되는 커피를 깜빡하고 마지막에 마셔서 너무 아쉬웠다.ㅠㅠ 아오 아직도 아쉽네.. 그래도 장난아니게 맛있다.
한국에서 가장 맛있는 카레를 드시고싶으시면 이 집 꼭 가보시길!
카레 카레맛집 일본카레 삼전동맛집 송파나루역맛집 カレーライス🍛 カレーライス カレー 무카레 무맛집 무혼밥
과장 없이 표현하자면 진짜 너무너무 핵 10상타치 엄청 맛있다. 일본에 있는동안 먹었던 카레보다 더 일본스럽고 맛있었다. 진짜 맛있었다. 핵맛있었다. 난 보통 후기를 이렇게 안쓰는데 진짜 맛있다.
대부일사장님 관련되면 다 맛있다. 꼭 한번 가보세요. 다만 저 웨이팅 하면 안되니까 저랑 겹치지않게 가시기를. 다음번엔 니쿠바시야다!
카레바시아 니쿠바시야 카레야 카레 맛집 찐맛집 핵맛집 소꼬리카레 カレーライス カレー カレーライス🍛 무카레 무맛집 무혼밥
하나비카레
서울 갔을 때 방문한 카레 집 두 곳.
1. 하나비카레
마제소바라고 해서 국내에서는 ‘칸다소바’가 인지도가 있는데,
칸다소바는 도쿄식이고, 발상지는 나고야다.
나고야에서도 ‘멘야하나비’가 마제소바를 처음 만든 곳.
한국에도 그 지점의 본점이 있다
개인적으로는, 나고야의 본점과 비교해보았을 때
싱크로율에는 다소 차이가 있다고 생각을 한다.
각설하고, 멘야하나비에서 만든 분점이라고 한다.
인테리어는 매우 일본틱한 분위기
일본에 많이 있는 카레 체인점 ‘코코이찌방야’의 느낌
이 업장의 특징이라고 하면,
카레와 민찌(다진 고기)를 함께 먹는다는 것.
또, 계란 노른자에, 다진마늘과 파도 있다.
토핑인 돈까스와 가라아게는 예상하는 그 맛
하지만 튀김들은 갓 튀겨서 그런지 맛있다.
카레에 민찌와 계란, 다진마늘과 파가 들어가는 데,
카레는 부드러우면서 다진마늘과 민찌가 감칠맛을 더해준다.
다만 섞어 먹으면 마제소바처럼 질척거리기에
깔끔한 카레를 선호한다면 불호일 수 있을 듯.
카레와 민찌의 조합이 조화롭다는 생각은 들지 않았다.
다진마늘은 약간 아린 맛도 난다.
먹다보면 뒤로갈수록 감칠맛의 효용가치는 떨어지고,
질척함과 불편한 마늘 아린 맛과 약간의 파 식감만 남는다.
2. 카레바시야
송파구에 위치한 카레 집.
오픈한 계기가 재미있는데,
원래 사장님은 소고기 오마카세를 하시던 분으로,
코스에서 카레를 제공하곤 했는데,
손님들이 카레가 너무 맛있다고
카레집을 오픈하래서 오픈한 집.
이 집의 특징이 에스프레소를 주신다.
카레를 먹는 중간에 드시면서 커피를 즐기라고 하시는데
이게 오묘하다.
순간적으로 커피를 먹은 후 카레의 풍미가 올라가는 느낌.
커피 자체가 뛰어나지는 않고, 쓴 맛이 지배적인 타임이다.
카레 맛 자체는 엄청나게 뛰어나진 않으나
앞서 언급한 하나비 카레보다는 진하고, 깊은 맛.
소고기집이니만큼 소고기육수 베이스를 쓰는가 싶기도 함.
캐러멜라이징한 양파를 사용하다보니 달달하다
생각보다 매콤한 편인데,
사이드는 새우튀김, 콘치즈교자, 소시지
기성품이기에 큰 기대는 말자.
하지만 콘치즈교자는 생각보다 더 맛있었다.
푸닥_서울
카레바시야
히야시츄카
일본식 냉비빔라멘
새콤달콤 여름에 시원하게 먹을만하다.
히야시츄카
방이동맛집
일본라멘맛집
짱돌맛집
이렇게는 아무도 안먹어 봤찡?!?ㅋㅋㅋ야옹~
(소꼬리카레 + 규동 + 올토핑 + 카레추가)
아주 맵게~🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀
카레대표님 놀람!!😹😹😹
혼밥 カレー 방이동 먹자골목 집사 ㅋㅋㅋ
일본인 셰프가 만든 제대로된 히야시츄카.
여름엔 가끔 생각 나는데 제가 알기로는 한국에서 파는곳이 없어서.. (요즘 시극에선 일본에 가서 먹을 수도 없고ㅠ)
정말 반갑고 맛있게 잘 먹었습니다😄
여름엔 냉면도 좋지만 히야시츄카도 강추👍입니다😁
韓国で久々の冷やし中華~♪
카레도맛있어요 히야시츄카 강추👍 면
冷やし中華
살치살과 카레 조합 최고다 야옹~😻😻
혼술 혼밥 방이동 먹자골목
니쿠바시야
살치살 카레라이스
ㅋㅋㅋ 야옹
토핑 업글?!? ㅋㅋㅋ야옹~🙀🙀
소꼬리카레 방이동먹자골목
그러고 보니 항정살 사진이 없네 ㅋㅋㅋ
오늘은 돼지 돼지 합니다 ㅋㅋㅋ야옹
부일갈매기 마무리는 카레
참치마끼가 에피타이져로 나오는 이상한 카레집이다ㅋㅋㅋ 소꼬리찜이 너무 맛있는 덕분에 술 참느라 힘들었습니다…
이것은!!!!!
에비카레인가?!?
소꼬리카레인가?!?~야옹🙀
(소꼬리카레+에비토핑8마리+맵게
+카레 3번!!!!!!추가~)+우롱차필수
카레바시야는~일요일,월요일~휴무랍니다
소꼬리카레 혼밥 ㅋㅋㅋ 카레충
둘이서 함께 라멘도장깨기 9탄🍜
자세한 내용은 YouTube 'Kooni Travel' 또는 'NARAMEN' 검색😎
いっしょに ラーメン ツアー🍜
유튜브 유튜버 Youtube 먹 맛집여행 맛집 맛 라멘 라멘맛집 츠케멘 국수 완탕멘 Koonitravel Naramen Travel Ramen 회동집 수라멘 담택 이리에라멘 세상끝의라멘 라멘다이야 멘지 らーめん ラーメン ラーメン屋巡り
8일동안 휴무 하다길레 휴무전 마지막날 카레 먹으러 왔네요 ㅋㅋㅋ 야옹~🙀🙀🙀
(규동+소꼬리+맵게+카레추가+쏘시지2+치즈스틱)
방이동 먹자골목 혼밥 집사 ㅋㅋㅋ
히야시츄카 시야카레소꼬리찜
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올 여름은..?
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올해 여름은 냉라멘으로 ㅋㅋ
하야시츄카 !
햄 양상추 썰린것만 봐도 ㅋㅋㅋㅋㅋ
여기가 일본이요...
참깨의 고소함과 폰즈소스의 새콤함..!
먹는 중간에 겨자 추가
여름비의 습함과 무더워를 날려줄 맛
여름 한정이고 !!
카레는 이미 말할 것도 없음..
머그러담
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