혜인

어제의 카레

All 뉴진스 2023. 1. 1. 17:22

.
1. 보광동 어제의 카레. 가게 이름
하나는 기똥차게 지었다 싶더라
어릴때 유독 입이 짧았던(?) 나는
굶기면 먹겠지 해서 굶겼다는데
그러면 정말 좋다고 몇끼씩 밥을
안먹어서 맞기도 많이 맞았던것
같다. 그러니 가끔 특정 반찬이나
찌개가 맛있다는 소릴 했다가는
옱타꾸나! 싶은 할머니와 어머니께
걸려 담날부터 한달 내내 그음식을
먹어야했던 기억이 새록새록하다

2. 아니 이걸 한달내내 우째먹냐..
울고싶다가도 오늘, 그리고 내일,
또 모레 갈수록 맛있어지는 카레,
그리고 김치찌개의 경우에는 다시
웃고싶어졌다. 그런미소속에비친(?)

3. 고기를 왕따시 넣고 뭉근하게
끓여낸 카레를 좋아하는데 여기
카레는 채소랑 과일맛이 지배적인
느낌이다. 진한맛으로 먹었는데
밸런스는 기본맛이 나을것같다
온도감이 낮아 풍미가 더 빨리
떨어지는 경향이 있는데 구석에
파랑 같이 먹으면 맛있으니 첨에
파를 왕창 달라고 하는게 좋을듯

4. 치킨은 주식이라(?) 안시키고
그 외 모든 토핑을 추가했는데
그르지마라.. 하지말라면 쫌..!!
돈까스는 한가할때 가면 이보다
나을것같다. 꽤 두꺼운데도 잘
익혔지만 기름이 채 덜빠져서
튀김옷이 금방 젖는다. 와사비,
카레 말고 찍먹할 뭔가가 아쉽다
하이볼도 있고 콜라가 3천원인데
얼음컵 안주는건 콜라꼰대 화난다

5. 주방의 합이 인상적이더라
남자2 여자1인데 분명히 이런
상황이면 큰소리 나올만 한데..
그냥 스무스하게 넘어가더라
이런건 일하는게 어느정도는
즐겁다는 얘기고 그렇게 만든
음식이 맛없긴 힘드니까. 다만
너무 기대하진 마라, 직장인과
학생들 만족스러운 한끼는 된다

카츠카레
TheGoodPlace

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동네 사람들은 조용히 먹고 가는 이태원 숨은 카레맛집. 작년에 와보고 오랜만에 갔는데 여전히 맛있었다.
계란토핑도 무료. 큼지막한 당근과 감자 덕분에 카레를 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 오픈 주방에 직원분들의 친절함 까지 저렴하게 맛있게 먹고왔습니다~🙆‍♂️

상호명: 어제의카레
서울 용산구 우사단로2길 3

⭐️⭐️⭐️⭐️

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카레집인데 돈까스까지 이렇게 완벽하기 있나요,,,🥺
겉바속촉 제대로✨ 카레와 돈까스의 조합은 역시 !
느끼함을 딱 잡아줘서 정말 찰떡조합,,,🍛🙆🏻‍♀️

[ 보광동 📍어제의 카레 ]
감쟈얌_보광동 감쟈얌_이태원
-
🍛 새우카레 (9,500)
🍛 등심카츠카레 (12,000)
-
서울에서 일식 카레 제일 맛있는데 또 돈까스까지 완벽하게 하는 곳!!
이 가격에 이렇게 진한 카레와 바삭한 튀김을 먹을 수 있다니 ㅠㅠ 매일 출석 도장 찍고싶을 정도,,,
감쟈가 이태원, 한남동보다 보광동을 좋아하는 이유🫶 은근 찐탱 맛집들이 곳곳에 있는데 북적거리지 않아서 넘 좋다ㅎㅎ
카레는 아비꼬 같은 체인점에 비해 묵직하면서 단맛이 과하지 않아서 좋다.
근데 여기는 튀김 장인이 있나봄.. 새우튀김 한입에 어이없다가 등심카츠 한입에 여기 돈카츠집인가 싶었😂
서울 탑 돈카츠집 비해 육향은 덜하지만 느끼하지 않고 쫄깃하면서 부드러운 식감이👍 하루 한정 30그릇인데 주말 이른 저녁에 성공 ㅎㅎ
고로케는 너무 감자감자해서 내가 기대한 일본 베이커리 고로케 느낌은 아니었지만 바삭함은 따봉
국립중앙박물관에서 전시 보고 버스 타고 가면 딱!!
양까지 많아서 2차 실패🐷

어제의카레지만저번달에먹은카레
카츠카레지만치킨추가한카레

이태원맛집 보광동맛집 카레맛집
카츠카레

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오늘의 위로

[어제의 카레 📍보광동]
감쟈얌_보광동 감쟈얌_이태원
-
🍛 카츠카레 (11,000)
🍛 치킨카레 (8,000)
🍤 새우튀김 추가 (2,000)
🍳 계란후라이 (500)
-
일본 숙성 카레 맛집 어제의 카레~
다녀간지 꽤 됐는데…그때 당시 너무 바빠서 못 올리다가 지금에서야 올린다🥲
새우 튀김을 워낙 좋아하지만 스페셜 메뉴인 카츠 카레를 맛보고 싶어서 새우는 토핑으로 추가👍
카츠 카레는 하루에 한정된 양을 판매하여 먹고 싶다면 점심에 가는 것 추천🥰
새우 외에도 취향껏 토핑을 추가할 수 있어서 마음에 들었다!
치킨도 맛있었지만 역시 카레와의 정석 조합은 돈까스 아니겠는가?ㅎㅎ
카레와 돈까스의 조합 말해 뭐해!!🫶
개인적으로 단무지는 별로 안 좋아하는데 오복채가 있어서 더 좋았다!😋
위치가 보광동이라 좀 애매하지만 깔끔한 카레를 먹고 싶다면 가보길🙏

미녀사서한테 소고기 카레를 만들어주기로 했는데 그냥 놀고 싶네 하겠지 내일의카레

안녕하세요 ? 어제의 카레는
8/1~8/7 까지 여름 방학입니다.
푹 쉬고 맛있는거 많이 먹고
돌아가서 더 열심히 하겠습니다!
🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🐥

📍이태원 어제의 카레

“다음 날 먹어야 더 맛있는 음식”

집에서 엄마가 자주 해주는 음식들 중에 다음 날 먹으면 맛있는 음식들이 있다. 개인적으로 카레도 속하는 편인데 맛이 더 응축되는 느낌이랄까. 이태원에 위치한 카레 전문점인 어제의 카레는 정말로 어제 만든 카레를 내주는지는 모르겠다. 그러나 어제 만든 카레처럼 맛이 응축된 맛있는 카레를 맛볼 수 있는 곳이다.

일일 한정 판매로 이뤄지는 돈카츠카레는 정말 진하면서 깊은 맛이 나고 은은한 단맛과 매콤함이 돋보였다. 약간 러프하면서 부드러운 느낌이 동시에 났다. 돈카츠는 전문점 못지 않게 맛있었는데 등심은 어느정도 부드러우면서 탄력 있었고 튀김옷이 정말 얇았지만 바삭함이 살아있었다. 심플하지만 맛은 심플하지 않게 맛있었던 카레다.

이 가게에 아쉬운 점이라면 위치다. 애매한 위치 때문에 접근성이 떨어지는 편이다. 사람들이 일부 음식에 대해서 도장깨기 하듯이 하는데 카레를 주제로 하자면 여기도 서울에서 카레 잘하는 걸로는 손에 꼽을 수 있지 않을까 싶다.

📍위치 : 서울 용산구 우사단로2길 3
📍가격 : 등심카츠카레 12,000원
📍특징 : 일요일 휴무

김상궁맛리뷰 김상궁이태원

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저녁은 탄수줄이려고 카레에 세자매바른빵 1슬라이스만 토스트해서 찍먹했는데 너무 맛있어서 깜짝놀랐구요

이때부터였던것같아요
탄수화물에 미친게.....🤡

✔️사과 작은것1개
✔️시나몬두유라떼☕️
✔️바나나1개
✔️닭찌샌드위치(아보카도 그릭요거트 저당머스타드 소스) 계란1알
✔️바나나1개, 계란1개
✔️돼지고기카레 계란1개, 세자매 바른빵 깡빠뉴1슬라이스

lastnight curry
치킨카레 chickencurry
점메추 카레맛집
오운완
재방문 2
(카츠카레와 베이스는 비슷하나 맛이다른 카레, 잘 익혀진 당근과 감자는 채소단맛이 돌아 좋았고 가라아게도 짜지않고 염지가 잘되어 맛있었다)

에바알머슨 외출

비오는 날 급하게 등원시키고
한달전 약속잡은 전시회 데이트 기필코 가려고
따릉이로 달려서 지하철타고 간 나😶

시간에 쫓기는 애엄마지만
그래도 챙겨주는 친구 덕에 간만에 데이트😻

어떤 옷을 입고 어떤 옷을 벗을지
내 삶은 나의 선택으로 이루어지고
삶의 기쁨과 행복은 함께하는 것이라고
다시한번 이렇게 충전시키고 간다

Juntos Together 함께

카레는 기본 두끼 아니겠어요🤘 오죽하면 “어제의 카레” 라는 에피소드로 일본 드라마도 나오고 이태원에 음식점도 있었겠냐구요 이 맛은 아는 사람만 알아😗

보광동에 위치한 어제의 카레에요!
진한 카레와 바삭한 튀김들의 조합이 ~

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