해린

조조칼국수

All 뉴진스 2023. 1. 20. 22:40

시청인근 회사원분들 정말 부럽습니다,,

시청역 9번출구 바로앞에 위치한 ‘조조칼국수’입니다. 대구에서 크게 이름을 날리고 드디어 서울에 상륙한 칼국수 찐맛집 입니다.

메뉴는 당연 동죽칼국수 추천드리는데 왠만하면 물총조개(동죽)탕 같아 시켜서 칼국수랑 함께 먹는걸 추천드립니다. 물총처럼 즙을 쭉쭉 쏴대는 물총조개 발라먹는 재미가 쏠쏠한데 탕시키면 조개가 한가득 나와서 끊임없이 먹을 수 있습니다. 칼국수 국물도 조개국물 진한게 술 안먹고 가도 강제해장 당하는 국물입니다. 김치랑 함께 먹으면 훌륭합니다.

술안주 또는 사이드로 낙지해물파전도 좋습니다. 이름을 파전해물로 바꿔도 될정도로 밀가루보다 해물이 훨씬 많이 들어가서 감칠맛이랑 식감이 훌륭합니다,, 겉바속촉 간장 찍어먹으면 무한대로 흡입 가능합니다.

이미 대구에서도 명성이 자자하다는데 그 이유를 확실히 알 것 같습니다. 역시 오랫동안 명성을 유지하는 식당들은 대부분 실패없이 맛있더라구요. 칼국수 환장하는 친구 태그해서 같이 고고 !!

🪧 서울 중구 세종대로11길 27 1층
📞 0507-1444-4334

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에서 가장 핫한 칼국수다. 면 반 조개 반으로 유명했던 그 동죽칼국수다. A.K.A 대구를 정복하고 서울로 올라왔다고 전해지는, 방송이나 SNS나 여기저기에서 다 보였던 웨이팅 맛집이라는 그 곳, 시청역에 위치한 조조칼국수를 방문했다.

사실 여기도 의 수혜를 입은 곳이 아닐까 하는데 지금도 조조칼국수를 검색하면 다양한 푸디들이 올린 면 반 조개 반으로 꽉찬 한 그릇이 많이 보인다. 실제로 받은 칼국수 그릇에는 조개 양이 적은 건 아니지만 그렇다고 사진들같은 느낌은 전혀 아니다.😂 맛은 조개 육수 베이스 칼칼한 스타일의 칼국수. 웰메이드 칼국수라는게 잘 느껴지는 맛이다. 특이하게 청경채가 토핑으로 올라가 있는데 아삭한 식감을 주는 것이 꽤나 잘 어울렸다. 칼국수 집에서 빼놓을 수 없는 김치도 맛이 인상적.

오히려 인상 깊은 비주얼은 낙지해물파전. 낙지, 오징어, 새우 등 해물이 엄청 많이 올라가 있고 파와 부추도 많아 밀가루 비율이 굉장히 적다. 꽤 두툼한데도 가장자리를 바삭바삭하게 잘 구운, 서울 내에서 먹어본 파전 중에 높은 순위라고 생각되는 느낌.

당연히 어느정도 세팅된 사진일거라고는 예상했지만 생각보다 꽤 많이 차이나는 비주얼에 살짝은 아쉬웠던 부분. (아마 사진들은 칼국수+탕으로 만든 듯하다.) 그래도 맛 자체는 꽤나 훌륭했고 요즘 시대에 만원 이하의 한 그릇이라는 점에서는 박수 받을만 하다. 아마 다시 오게 된다면 칼국수보다 파전을 또 먹어보고 싶어서 오게되지 않을까.

🔷️조조칼국수 시청점
🔷️서울 중구 세종대로11길 27 1층
🔷️동죽칼국수 ₩9,000
낙지해물파전 ₩13,000
🔷️Kang's 평점: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑

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와~~ 미세먼지때문에 사람 죽겠어요 ㅎ 없던 비염이 생겼습니다 ㅎㅎ 코로나 아니겠쥬? 다들 조심하셔요 ㅎ

저는 구미에서 일때문에 온 직장동료와 조조칼국수 본점에 다녀왔습니다 ㅎ 창업 시작은 앞산에서 시작한걸로 알고 있는데 범어동이 본점이더라구요 ㅎ

조조칼국수는 동죽칼국수에 해물파전만 파는 곳인데요 ㅎ 동죽칼국수는 안에 조개를 먹어도먹어도 줄어들지 않아서 귀찮아서 안먹게 됩니다

국물은 msg가 많이 들어가지 않아서 좀 쉬원합니다 ㅎ 걸쭉한 맛은 없어요 ㅎ 쉬원한 맛
다만, 국자보단.. 집게도 주셨으면 합니다. 칼국수 면이길어서 국자로 떠다가 미스나면 ㅋㅋㅋㅋㅋ옆사람 워터파크입니다..

해물파전은 해물믹스같은 쪼꼬만한 해물들이 엄청나게 들어가 있습니다 ㅎ 과장 조금 보태서 밀가루30프로 해물70프로 해도 믿겠습니다 ㅎ

그리고 일하시는 모든분들이 서비스 마인드가 좋습니다 ㅎ

반찬이 떨어지기전에 가져다주고.. 손님오면 크게 인사하고.. 기본적인건데 감동받는건 저 뿐인가요?
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서울 서소문

따뜻한 국물로 내 몸과 마음을 녹였던..🔥

🍴동죽칼국수(₩9,000) 낙지해물파전(₩13,000)

서울에 3박 4일 교육을 받고 왔는데 거기서 먹은 음식중에 조조칼국수가 제일 맛있었어요...🫶

✔️ 낙지랑 새우가 한가득한 파전은 두툼 고소 최고 진짜 ㅠ 저는 전은 바삭한걸 극도로 선호하는데 그 생각을 달라지게 만든 파전... 두꺼워도 맛있을 수 있구나 싶었어요 ㅠ

✔️칼국수는 얼큰~ 하니 위에 올라가있는 나물...?이 쑥갓인가요?! ㅎ 뭔진 모르지만 너무 향 좋고 국물 시원하고 ㅠㅠㅠㅠ
세명이서가면 칼국수 두개에 파전하나로 드시길 바래요 ㅎㅅㅎ

✔️직원분들이 전부 젊은 남자분들이었는데 에너지 넘치고 친절했어요 가게도 깔끔하구요 !

11시반~12시 사이에는 꼭 웨이팅이 있었습니다 미리 예약이 가능했는데 단체손님이고 저녁시간이라 그럴수도 있어서 , 예약하고 싶으시면 미리 전화해보고 가셔요 !

총평❗️
서울에 또 교육 받으러 가면 또 가고싶은 칼국수 집🫶

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😋
📍 대구 남구 현충로15길 13-1
🍜
⏰ 매일 10:30 - 22:00
❌ 21:30 라스트오더

오늘 소개할 음식은 요즘 추운 날씨에 딱 맞는 음식이죠.
쌀쌀하게 부는 날씨에 후후 불어서 먹는 칼국수는 정말 끝내주죠.

대구에도 그런 칼국수 집이 있어요.
동죽도 많이 들어 있어서 진짜 시원하더라구요.
그리고 쑥갓이 올라가는데 그 쑥갓의 은은한 향기가
콧끝을 자극해서 더 풍미를 느낄 수 있지 않았나 생각 들어요.
면발도 오통통 쫄깃쫄깃 했어요.
국물은 말할 필요 없이 완벽에 가까운 맛이였어요.

칼국수만 먹기 심심해서 해물파전도 시켰어요.
해물파전에 파 보다 낙지, 오징어, 알새우가 더 많이 올라간거
같더라구요. 정말로 쵝오였어요.
겉부분은 바삭하고 안쪽은 쫀득 하니 해물까지 많아서
더 맛있었던거 같아요.

참고로 웨이팅이 좀 있는 편이고 특히 주차가 힘들더라구요.
꼭 참고 하셔야 할 것 같아요.

▫️ 메뉴
▪️ 물총칼국수 : 8,000원
▪️ 낙지해물파전 : 13,000원

하트점수: ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🖤

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🔔 조조칼국수

날이 쌀쌀~~할때 생각나는 칼국수
오랜만에 먹었는데 맛은 예전에 먹던 그대로 였음
앞산, 죽전, 월성 다 먹었봤는데 전에 비해양은 많이 줄었는듯?
면 두번 퍼닌깐 없었다능...ㅋㅋㅋ흐음 그건 조금 아쉬움
그래도 맛은 있었다능!

✔️ 동죽칼국수 8,000

쑥갓이 많이 들어있고
국물은 맑고 조개 베이스라서 시원하고 감칠맛이 좋음
면은 칼국수 면 답게 두툼 해서 씹는 맛이 있음
칼국수 면은 역시 좀 두꺼워야👍
당일 배송되는 조개만 사용해서 조개가 신선하고
해감 잘 되어있었음
국물이 시원해서 여기에 밥 말아 먹어도 굿. 국물이 끝내줌

✨️동죽은 피로회복,빈혈예방,다이어트에 도움이 된다고 함!

✨️요즘 밀키트로도 판매중

📍대구 달서구 성서4차첨단로 120, 1층
⏰️10:30 - 22:00 (라스트오더 21:30)
☎️0507-1356-0183

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남편이랑 조조칼국수

칼국수보다
해물파전
빠삭~빠삭~
해물도 듬뿍~


낙지해물파전
맛있다
배불러😋

📍 밍도리쿡 밍도리푸드

조조칼국수 해물파전엔 새우랑 오징어가 한가득입니다 :)

📋메뉴
해물파전

221216 금 연차

간만에 연차내고 (바빠서 남은것도쓸시간이엄따)
눈썹하고
김밥 사왔다 ㅎㅎ 완전 내스타일이네요~~~
와사비김밥만 먹고
보름마켓 곰돌이잔에 마끼야또 내려먹고
뭐 별거 한것도 없는데
율이 하원시간 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
.
.
저녁은 스팸김밥이랑 택배온거
맛있게 먹기 ㅋㅋ
.
.
.
김밥 또 먹고 싶다~ 😗

말 안듣는 5살 뒤엔
사랑스럽고 동생 잘 챙기는 5살빈이가 있다
손이 많이가는 2살 뒤엔
애교많고 밥잘먹는 2살연이도 있다

그런데 내가 예민한 날은
그 뒤가 잘 보이지 않는다 그 감사함이 잘 와닿지 않는다
육아 자체가 힘이들어 내가 스트레스를 받았을까
오늘하루 힘이든다는 핑계로 아이들의 더 좋은 모습을 봐주지 못한것이 스트레스가 되었을까

벼르고벼르던 전이수 갤러리를 다녀왔다
역시 해답은 글에 있구나
내가 살아온, 내가 살아갈 키워드로 채워진 곳이었다
몇 시간을 그 곳에 머물렀다
그림 하나하나가 글 하나하나가
내 몸 하나하나를 덮듯 위로가 되었다
사랑한다는 말이 절로 나온다
고맙다 사랑한다♡

제주도4일째, 호텔 밖을 나왔다🙂
우리딸과 겨울바다

연아 니는 낮잠잘잤다
너무 춥드라😇

우리는여행중
빈이50개월
연이22개월

오분밥상🥘
규빈아빠 빨리 나가야된대서
있던 찌개에 등심, 야채 굽굽! 후다닥밥상ㅋ

양송이 씻어놓고
안굽는 정신머리..

주말 이틀 동안 열심히 먹었다😌

과메기 먹는 두 돌 애기 너무 신기하고 귀여워. 싱싱한 오징어를 삶으면 입에서 그냥 녹아내리는거군요. 탱글쫄깃이 아니라 그냥 사르르 녹진하게 녹아내려🥹 조조칼국수는 늘 맛있지.

은희가 아침에 주고간 굴 먹을 생각에 점심은 아주 적당히만 먹었다. 외출하고 온 뒤라 간단하게 매생이굴국이랑 굴전을 해먹었다. 굴전을 할때 계란반죽에 전분가루+물을 살짝 넣었더니 굽기도 편하고 모양도 예뻤다. 굴요리할땐 물기제거가 제일 어려운 관문인듯. 키친타올 다 썼다!

매생이굴국은 초간단이지. 다시마+멸치육수 내고, 냄비에 참기름 두르고 무를 달달 볶아요 중간에 마늘 넣구 굴을 넣어서 또 달달 볶아요. 육수 붓고 매생이 넣고 간은 소금, 국간장으로 해주면 끝.

일요일엔 엄마 생일겸 미리 설날 기념으로 엄마밥 실컷 먹은날. 엄마밥 먹을 때마다 자꾸 눙물이… 올해 목표는 효도하기 입니다💗

주말 마무리는 모다?!
남편이 끓이는 라면이져!

빈아 연아👩‍❤️‍💋‍👩 오늘도 잘 먹어줘서 고맙고
1일1응가에 감사해🤟

워니밥상🥘
식단기록
50개월
23개월
6살3살



한겨울 추위 싹 날려주는 뜨끈한 조개탕 🍲
한입 먹으면 바로 소주 한병 뚝딱 가넝한
진한 국물이 진짜 최고,,👍
맑고 얼큰한 국물덕에 누적된 피로가 사르르 녹는 느낌🥰

겉절이김치가 맛있어야 칼국수 맛집인거 아시됴?
여기.. 찐맛집입니다..
김치만 5번 리필해서 먹었어요😂

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📍서울 중구 세종대로11길 27 1층
🕙10:00-21:00

✨동죽칼국수 9,000
✨물총조개탕 12,000

시청맛집 광화문맛집 칼국수맛집 칼국수 조개탕

rosebayspa 힐링🌸 감샤감샤🙇‍♀️

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